《旭茉JESSICA》成功女性 2004- 鍾慧敏 SYLVIA CHUNG

鍾慧敏
SYLVIA CHUNG
華懋集團酒店發展及營運總經理

人對時間的態度,是成功與否的重要因素。

人生如同饗宴,善於配料,精於調味,於人於己,都能加添滋味。曾任職美麗華酒店總經理的鍾慧敏(Sylvia)深明此道,善於在工作與家庭中取得平衡。「你如何利用時間,對於成功與否非常重要。」1997年加入美麗華工作不久即遇上金融風暴,當上改革者的她不但協助美麗華成功度過金融風暴帶來的衝擊,更替這間「老字號」酒店重新定位為本地特色品牌酒店。「我的管理最大特色是鼓勵創新、靈活變通。」2009年2月離開美麗華集團後,曾擔任香港理工大學酒店管理及營運總經理,帶著同樣的態度去面對新挑戰。2002年獲理工大學頒發紫荊花盃傑出工業家獎,是酒店旅遊業獲得此獎的第一人。香港的酒店多由國際集團經營及管理,由香港人管理,水平雖獲肯定,但是由女性坐上總經理之位的並不多,Sylvia確實成功。

回顧與展望
2014年對鍾慧敏來說可謂是「活力年」,充滿著有趣的機遇。她在香港理工大學第20屆酒店及旅遊業管理學院畢業典禮中獲頒發「The Outstanding PolyU SHTM Alumni Award 2014」,進一步肯定了她對酒店及旅遊業的貢獻。鍾慧敏在公益活動方面同樣不遺餘力,鼓勵酒店的同事們一同參加不同類型的慈善活動,例如每年由華懋集團舉辦的「華懋行」、酒店人力資源部定期安排的探訪活動、賣旗籌款等。回望2014年,最讓她感到快樂的是「學習享受生活」、「學習接受」和「與大自然環境溝通」。鍾慧敏以橙黃色 (Tangy Orange)來形容自己的2014年,並說「像每天晨光初現的顏色一樣,感覺充實,朝氣勃勃」。要取得成功,最基本的要素也許就是「熱誠」,就如鍾慧敏所說「當對事物或一個行業滿懷熱誠時,工作自然便變成是喜歡做的事;做自己喜歡的事自然便會更投入其中,要求也會相對地提高。過程中需要堅持理念、不斷改進及透過發掘新的點子,讓事情到最後能達至最佳效果。」除了追尋工作上的新元素、新挑戰外,鍾慧敏希望在2015年繼續學習與大自然溝通,「因為當你與周邊的環境融洽地相處時,你會發覺一切都很奇妙,互相配合,產生出不可思議的正能量!」

90年代 曾任職安永會計師事務所、世紀城市集團及富豪酒店集團秘書部,後擢升為集團公關總監。
1996年 出任有線電視推廣及宣傳總監。
1997年 任職美麗華酒店總經理。
2002年 獲取紫荊花盃傑出企業家獎。
2004年 獲頒《旭茉JESSICA》成功女性大獎。
2005年至2008年 獲委任為香港酒店業協會副主席。
2007年 出任香港理工大學校董會成員。
2009年 出任香港理工大學酒店管理及營運策劃顧問。同年8月,為華懋集團策劃的新酒店開業,包括如心南灣海景酒店及如心艾朗酒店。
2013年 於旺角開設精品酒店薈賢居。
2014年 獲香港理工大學頒發「The Outstanding PolyU SHTM Alumni Award 2014」。
得獎年份
2004